
Sabor único: Queso de cabra payoya certificado
Nuestros Productos
En Quesos Ubrique S.L. elaboramos cada queso siguiendo métodos tradicionales, con leche 100% certificada de cabra payoya. Cada pieza refleja la esencia de Ubrique, ofreciendo un sabor auténtico y natural que transmite la riqueza gastronómica de nuestra comarca.
Productos

Queso de Cabra Payoya Curado
Nuestro queso curado destaca por su sabor intenso y su textura firme. Elaborado de forma artesanal, se somete a un proceso de maduración que potencia sus aromas naturales y proporciona un gusto profundo y persistente, ideal para acompañar tablas de quesos o disfrutar con un buen vino de la región.

Queso de Cabra Payoya Semicurado
Con un equilibrio perfecto entre suavidad y sabor, el queso semicurado conserva la cremosidad característica de la leche payoya mientras desarrolla matices más complejos durante su curado parcial. Es ideal para quienes buscan un queso versátil, apto tanto para aperitivos como para cocina.

Queso Fresco de Cabra Payoya
Nuestro queso fresco ofrece una experiencia ligera y delicada, con un aroma suave y textura cremosa. Perfecto para untar, ensaladas o degustar directamente, mantiene la pureza del sabor natural de la leche payoya, sin necesidad de conservantes ni aditivos.

Queso de Cabra Payoya con Especias o Hierbas
Para los amantes de sabores más atrevidos, elaboramos quesos con ingredientes naturales como pimentón, romero o tomillo. Cada combinación realza la intensidad de la leche de cabra payoya, creando un producto único y distintivo que combina tradición e innovación.

Otros quesos
Cada pieza desarrolla sabores auténticos y texturas que varían desde suaves y cremosas hasta intensas y firmes. Son ideales para disfrutar solos, en tablas de quesos, aperitivos o como acompañamiento en recetas

Tabla de Quesos de Ubrique
Ofrecemos tablas combinadas que incluyen nuestras variedades más representativas, perfectas para degustaciones, eventos o regalos. Cada selección está pensada para resaltar la diversidad de sabores y texturas que ofrece la cabra payoya de Ubrique.



